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mardi 17 décembre 2013

formateur AB CFPPA du Gard

Missions :
- 50 % du temps : Formateur / coordinateur de la licence professionnelle Agriculture Biologique Conseil et Développement sur le site Sud Med (partenariat CFPPA du Gard, CFPPA de Vaucluse, lycée d'Avignon). Cette licence pro est aussi en partenariat avec l'université de Clermont Ferrand. Les cours à assurer au niveau de la licence : règlementation européenne de l'AB, suivi de projets d'étudiants, suivi de stage... Un voyage d'étude d'une semaine en Allemagne est prévu en Février (visite de Biofach)

- 40% du temps : formateur pour BPREA. Principalement les cours de biologie générale, suivi des rapports de stage, suivi du rapport de projet d'installation

- 10% du temps : ingénierie de formation, création de nouvelles offres de formation. Plusieurs projets en cours sur la commercialisation des produits, des spécialisations (UCARE, SIL etc)

Profil recherché :
ingénieur agri/agro ou licence en agronomie avec connaissances du secteur de l'agriculture biologique et si possible des acteurs de l'installation

Rémunération : selon grille EPL (depend du niveau de diplome et expérience précédente dans l'enseignement) env 1430eu net/mois

Temps de travail : contrat de 648h d'enseignement (en fait ça correspond à un plein temps + vacances scolaires en gros)

Prise de poste : Entre le 10 janvier ou fin janvier max

Lieu : CFPPA du Gard à Rodilhan (6km à l'est de Nîmes)

Envoyez votre candidature avant la fin de semaine à frederic.renoult@educagri.fr

mardi 10 décembre 2013

terres à louer Maraichage Iffendic (35)


A LOUER à IFFENDIC ( 35 ) 6 Ha de terre adaptée au maraichage, petit étang à disposition pour irriguer 1 Ha environ, possibilité d'agrandir l'étang TEL 02 99 07 90 90

lundi 9 décembre 2013

Formateur en maraichage biologique Fayl Billot 52

Pour un centre de formation professionnelle agricole
Enseignement en maraichage biologique en niveau IV, agronomie et agro-équipement à un public d'adultes en BP REA.
Profil : Bac + 3, Bac +4 ou équivalent, licence professionnelle agriculture bio ou autre diplôme agricole.
Salaire : Selon grille de la fonction publique
Temps de travail : temps complet d'enseignement
Possibilité de logement sur place CDD d'un an renouvelable.

A compter du 1er février 2014

CFPPA de Fayl-Billot
24 rue Georges Darboy
52500 FAYL BILLOT
Tél : 03.25.88.59.90
Fax : 03.25.88.19.75

vendredi 6 décembre 2013

RESPONSABLE DE PRODUCTION ET DE COMMERCIALISATION pates bio Lannemezan 65

La Société Coopérative d'Intérêt Collectif L'Odyssée d'Engrain recherche un:
RESPONSABLE DE PRODUCTION ET DE COMMERCIALISATION (H/F)
CDD de 9 mois à temps partiel (30h/semaine), éligible au dispositif CUI-CIE
CONTEXTE
La Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC) L'Odyssée d'Engrain a vu le jour mi-2013 pour créer un atelier de transformation de céréales à destination de l'alimentation humaine.
Cet atelier ouvrira en janvier à Lannemezan (65) avec pour première production des pâtes alimentaires fabriquées à base de Poulard, variété ancienne de blé, cultivé en agriculture biologique dans les fermes des producteurs du piémont pyrénéen. Ce projet aboutit après 3 ans d'accompagnement par le GAB 65 (Groupement d'Agriculture Biologique des Hautes-
Pyrénées) et Terre En Vie (antenne locale du Réseau Semences Paysannes) qui ont permis la réalisation des études technico-économiques préalables.
Les coopérateurs sont aujourd'hui à la recherche d'un responsable de production et de commercialisation qui accompagnera le lancement de l'activité de cet atelier de transformation.
Les objectifs du projet : promouvoir la production de variétés anciennes pour l'alimentation humaine et relocaliser la transformation des céréales produites sur le département et dans les départements limitrophes afin d'en conserver la valeur ajoutée.
MISSIONS
Planifier et organiser la logistique des entrées et sorties
- Planifier et organiser la logistique des approvisionnements en matière première et consommables : commandes, suivi de la marchandise et lien entre les producteurs, le meunier et l'atelier
- Planifier et organiser la logistique des livraisons aux distributeurs : suivi des besoins des distributeurs et organisation de la livraison des produits finis
- Edition et remise de bons de commandes, bons de livraisons et de factures
Produire des pâtes alimentaires
- Contrôler les matières premières à la réception : contrôle qualité, contrôle administratif
- Rédiger et mettre en oeuvre de procédures internes : fabrication, séchage, conditionnement, stockage, nettoyage, plan de maîtrise sanitaire et traçabilité
- Enregistrer les opérations réalisées: contrôles matières premières, quantités produites, numéros de lots
- Conditionner les produits finis : mise en cartons, sachets et étiquetage
- Nettoyer le matériel et procéder à la remise en état des locaux
- Assurer la recherche et développement de nouveaux produits : tester des nouvelles recettes afin de proposer régulièrement de nouveaux produits
Assurer le développement commercial de la structure
- Définir un plan de développement opérationnel de la commercialisation
- Démarcher les distributeurs : producteurs, groupements d'achats, AMAP, magasins spécialisés
- Etablir un plan de communication et outils associés (identification graphique, plaquette, site internet, étiquettes,…)
Assurer le suivi administratif, comptable et financier de la structure
- Procéder aux déclarations définies et à l'enregistrement des pièces : certificats des fournisseurs, certification de l'atelier et suivi
- Suivi comptable : classement de l'ensemble des pièces et lien avec le comptable
- Gestion trésorerie et relance les clients
Etre en capacité d'animer la structure
- Organiser de comités de gestion réguliers en lien étroit avec le gérant et le comité de gestion de la SCIC : ordre du jour et convocations, animation des réunions, compte-rendu,
présentation de bilans intermédiaires et annuels.
- Appui développement stratégique de la structure.
PROFIL RECHERCHE
SAVOIRS FAIRE
- Compétences nécessaires / recherchées
o Capacités commerciales et de développement.
o Expérience en termes de gestion de projet
o Maîtrise des outils informatiques de base bureautique
- Compétences appréciées
o Expérience ou formation dans le secteur agro-alimentaire
o Sensibilité aux questions d'agriculture paysanne et biologique
SAVOIRS ETRE
- Volonté entrepreneuriale avérée, souhait de participer à une structure collective et d'en être associé
- Bon sens du relationnel
- Aptitude au travail en groupe et sens de la négociation
- Rigueur : archivage, mise en place et respect de procédures
- Autonomie
CONTRAT
- CDD de 9 mois, dans le cadre du dispositif CUI-CIE, merci de bien vouloir vérifier votre éligibilité auprès du pôle emploi dont vous dépendez : perspective CDI
- Temps de travail hebdomadaire : 30h, perspective temps plein.
- Salaire : 1300 € net mensuel pour un temps plein, soit 1120 € net mensuel pour 30 h
hebdomadaires
- Employeur : SCIC L'Odyssée d'Engrain
- Lieu de travail : Lannemezan (65)
- Prise de poste courant janvier 2014
CONTACT
Ludivine TATIEU-BILHERE, animatrice GAB 65 en charge du projet
05.62.35.27.73
Merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) PAR MAIL AVANT
le dimanche 8 décembre 2013, à l'attention de M. le Gérant : odyssee.engrain@gmail.com